Descrição
Características técnicas
Referência: 3097.542
Dimensões: 1190 × 395 × 340 mm
Tipo de aquecimento: Calor Seco
Temperatura máxima: 90 °C
Potência: 1000 W | Tensão: 230 V
Prateleira dupla com vidro intermédio para duplicar a capacidade de exposição
Vidro temperado rebatível para fácil reposição e manutenção
Interior desmontável com bandeja de migalhas
Estrutura: Aço Inox AISI 304
Iluminação: LEDs de alta potência para máxima visibilidade
Peso líquido: 40 kg
Vantagens
Mantém crocância dos salgados graças ao calor seco
Grande capacidade de exposição com prateleira dupla
Higiene simplificada com interior desmontável e bandeja de migalhas
Visual premium com iluminação LED e vidro temperado
Ajuste de temperatura para diferentes tipos de produtos
Durabilidade garantida pelo aço inox AISI 304
Aplicações
Pastelarias e padarias (folhados, croissants, salgados)
Buffets e caterings (manter produtos quentes durante o serviço)
Snack bars e cafés (sanduíches tostadas, snacks quentes)
Eventos e feiras (exposição visível e atrativa de alimentos)
Sugestões de combinações
Placa de grelhar elétrica ou a gás (para reposição de snacks quentes)
Fritadeira elétrica de cuba dupla (preparação de salgados e snacks)
Armário de conservação positivo ou vitrine fria (para complementar a linha de produtos)
Bandejas de serviço e utensílios em inox (organização e apresentação profissional)
Sistema de iluminação LED adicional para destaque do balcão de atendimento
