Descrição
Desempenho Térmico de Alta Precisão
Temperatura de trabalho regulável entre 30 ºC e 120 ºC, adaptando-se a diferentes tipos de alimentos.
Dois painéis de controlo independentes para gerir separadamente:
Temperatura da base quente;
Temperatura da estante intermédia;
Iluminação superior.
Aquecimento por resistências de silicone e elementos cerâmicos infravermelhos, assegurando distribuição térmica uniforme e maior eficiência energética.
Design Funcional e Atrativo
Estrutura fechada no lado do operador e aberta para o cliente, ideal para utilização em linha de buffet ou mural.
Iluminação halógena protegida realça a apresentação dos alimentos.
Estante intermédia em cristal vitrocerâmico, resistente a altas temperaturas e de fácil limpeza.
Base aquecida com placa vitrocerâmica para maior segurança e uniformidade térmica.
Especificações Técnicas
Capacidade: 3 GN 1/1
Potência: 4105 W
Tensão: 400V / 3N / 50-60Hz
Dimensões:
Largura: 1115 mm
Profundidade: 610 mm
Altura: 924 mm
Dimensões de encastre:
Largura: 1090 mm
Profundidade: 585 mm
Destaques
✔ Aquecimento uniforme com resistências de alta performance
✔ Iluminação superior que valoriza a apresentação dos pratos
✔ Controlo independente de temperatura e luz
✔ Design robusto e elegante, fácil de integrar em qualquer ambiente
✔ Ideal para uso intensivo em buffets, hotéis e restauração
