Descrição
Especificações:
Estrutura: Corpo em aço inoxidável de alta qualidade (AISI 304), resistente e de fácil limpeza.
Tampa Superior: Painel duplo que proporciona isolamento térmico, minimizando a perda de calor.
Capacidade da panela: 150 litros, ideal para cozinhas com grande exigência.
Potência: 17 kW, garantindo alta performance.
Consumo de gás: NG (Gás Natural): 1,80 m³/h | LPG (Gás Liquefeito de Petróleo): 1,33 kg/h
Ignição automática: Sistema de ignição que ativa automaticamente quando o interruptor está na posição de ignição.
Controlo de temperatura: Regulador de calor para ajustar a intensidade do aquecimento.
Segurança:
Válvulas magnéticas de gás com piloto de chama para segurança adicional.
Desliga o gás automaticamente em caso de falha de chama.
Termostato de segurança que interrompe o circuito em caso de altas temperaturas.
Pressostato de segurança que corta o gás quando a pressão atinge níveis perigosos.
Material de isolamento: Revestimento especial para evitar perda de calor.
Comutação entre gás natural e GPL: Possibilidade de conversão através de pacote de bicos.
Aprovação:
Conformidade: Certificado CE, conforme as normas e diretivas de segurança.
Observações:
A unidade é projetada para utilização profissional, oferecendo um excelente custo-benefício, com segurança e eficiência energética.
A marmita a gás UMPI10G04 é ideal para cozinhas comerciais que necessitam de grandes capacidades de preparação de alimentos com rapidez e eficiência.
