Descrição
Características principais:
- Dimensões e estrutura: Com medidas exteriores de 1600 x 700 x 850 mm, a mesa quente oferece uma construção robusta em aço inoxidável, com acabamento acetinado e parede dupla isolada. Isso garante durabilidade e eficiência energética, mantendo a temperatura constante.
- Isolamento e eficiência energética: As portas injetadas da MMP-167-CA proporcionam um excelente isolamento, resultando em economia de energia e estabilidade térmica.
- Temperatura de trabalho: A mesa opera em uma faixa de temperatura de 30°C a 85°C, adequada para a manutenção de diversos tipos de alimentos quentes.
- Calefação e distribuição de calor: O sistema de calefação por ar forçado assegura uma distribuição homogênea do calor no interior da mesa. Em modelos com comprimento de 1800 mm, resistências e ventiladores adicionais em cada extremidade garantem uma uniformidade ainda maior na temperatura.
- Facilidade de manutenção: A bancada pode ser desmontada facilmente, facilitando a limpeza e a manutenção.
- Especificações Elétricas:
- Potência: 2050 W
- Tensão: 230 V / 1+N
A MMP-167-CA é a solução ideal para estabelecimentos que necessitam de manter grandes quantidades de alimentos aquecidos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos servidos.
A sua construção robusta e design funcional a tornam indispensável em cozinhas comerciais, proporcionando eficiência e fiabilidade.
