Descrição
A MÁQUINA DE GELO EM CUBOS GOURMET
Concebida para produzir o cubo perfeito e elegante por excelência, a gama de máquinas GALA incorpora todos os avanços tecnológicos das máquinas ITV-Ice Makers. O resultado é uma peça de gelo que é servida na grande maioria dos estabelecimentos de qualidade do Ocidente. As máquinas GALA possuem uma estrutura interna sólida que permite tanto a manutenção como a intervenção de especialistas, graças à sua sólida estrutura de quatro colunas independentes. Para um controlo preciso da produção, termóstatos separados permitem regular tanto o tempo de produção como a quantidade de gelo armazenado.
O cubo mais conceituado para as bebidas Premium, demora apenas o tempo suficiente a derreter para não abrandar o arrefecimento.
Ideal para copos largos, não é recomendado em copos tubulares.
Características Principais:
- Produção de cubos gourmet: Produz cubos de gelo maciços e cristalinos, perfeitos para qualquer tipo de bebida, proporcionando uma apresentação elegante e refrescante.
- Controlo eletrónico avançado: O sistema de controlo eletrónico melhora o funcionamento da máquina, adaptando-se a climas extremos e garantindo uma produção contínua e eficiente.
- Sistema anti-calcário A3S: Equipado com o sistema de spray patenteado pela ITV, que utiliza bicos flexíveis para evitar a acumulação de depósitos de calcário, prolongando a vida útil da máquina.
- Ventilação frontal inteligente (SFVS): Permite uma instalação embutida fácil e eficiente, garantindo que a máquina se integre perfeitamente ao ambiente de trabalho.
- Botão de limpeza: Facilita a manutenção ao desconectar o sistema de refrigeração enquanto recircula água com um produto desincrustante, simplificando o processo de limpeza.
- Bomba “never stop”: A inovadora bomba desenvolvida pela ITV tem um design sem selos que previne o desgaste em águas duras, assegurando um funcionamento fiável e duradouro.
- Acesso facilitado para serviço: Todos os painéis podem ser desmontados de forma independente, permitindo um acesso rápido e fácil para manutenção e instalação.
- Interruptor luminosa on/off: Um prático interruptor na parte inferior facilita o controle da máquina.
- Máquinas tropicalizadas (classe T): Com pés ajustáveis de 105 mm a 155 mm, a GALA NG35 adapta-se facilmente a diferentes ambientes de trabalho, garantindo estabilidade e conforto.
- Refrigerante natural R290: O uso de refrigerante com baixo potencial de aquecimento global (GWP) não só reduz o impacto ambiental, como também o consumo energético.
- Estrutura robusta em inox: Fabricada em aço inoxidável AISI 304, a GALA NG35 possui uma estrutura sólida, suportada por 4 colunas de aço, que garante resistência e durabilidade.
- Sistema de abertura de porta patenteado: Com um sistema de abertura e amortecimento patenteado, a porta em aço inoxidável proporciona um acesso fácil e seguro ao interior da máquina.
Com a GALA NG 30, garante não apenas a produção de gelo de alta qualidade, mas também uma máquina eficiente e fácil de manter, perfeita para atender às exigências do seu negócio.
