Descrição
Características principais
Multifuncionalidade incomparável:
Grelha fixa combinada com elementos rotativos.
Compatível com grelhas rotativas para frango, espetos de rodízio e leitão, grelhas cilíndricas, grelhas para costela e espeto duplo.
Possibilidade de usar duas grelhas fixas em simultâneo.
Tecnologia de rotação avançada:
3 velocidades ajustáveis.
Rotação nos dois sentidos para maior flexibilidade.
Embraiagem para facilitar o manuseamento das grelhas rotativas.
Cozinha saudável e eficiente: Substitui churrasqueiras tradicionais a carvão, oferecendo um método de confeção mais limpo e económico.
Especificações técnicas
Caudal Térmico: 26 kW
Tensão: 230 V – Monofásica
Potência Elétrica: 103 W
Consumo Total: Gás Butano: 2,1 kg/h (28-30 mbar) | Gás Propano: 2,1 kg/h (37 mbar) | Gás Natural: 2,8 m³/h (20 mbar)
Categoria e Tipo: II 2H3+ / Tipo A
Benefícios para o seu negócio
Alta Capacidade Produtiva: Ideal para serviços que necessitam de preparar grandes volumes de refeições rapidamente.
Fácil Integração: Projetado para encaixar em linhas de produção alimentar, como pronto-a-comer ou take-aways.
Eficiência e Qualidade: Garante resultados consistentes, com confeção uniforme e saudável, preservando o sabor dos alimentos.
Porquê Escolher o GRESILVA GHPI R2/800?
Equipamento robusto, com design em aço inoxidável para maior durabilidade.
Método de grelhar sem fumos prejudiciais, tornando-o mais higiénico e amigo do ambiente.
Ferramenta essencial para quem deseja inovar e otimizar a produção em churrasqueiras e restaurantes.
