Descrição
Características técnicas
Revestimento de alta densidade: Revestidas com tijolo refratário, suportando altas temperaturas e proporcionando retenção de calor.
Isolamento: Paredes exteriores isoladas com lã de rocha para manter a temperatura interna e reduzir a dissipação de calor.
Gestão de cinzas: Fundo com ranhuras que permitem a evacuação da cinza para o aparador, facilitando a limpeza e manutenção.
Ventilador opcional: Disponível para modelos que requerem potenciação da combustão, aumentando a eficiência do grelhador.
Aplicação: Especialmente indicado para frango.*
Número de Grelhas: 4 grelhas.
Capacidade de Grelhar: Até 8 frangos de 1 kg cada**
Certificação
Todos os equipamentos contam com certificação CE, garantindo conformidade com as normas de segurança e qualidade.
Os grelhadores a carvão vegetal estáticos das linhas 600 e 800 são ideais para estabelecimentos que procuram uma churrasqueira robusta e eficiente, capaz de manter o sabor tradicional dos alimentos. Com várias opções de configuração, estes grelhadores destacam-se pela durabilidade, facilidade de uso e pelo excelente desempenho em churrascarias e grelhadores de alta exigência.
* Modelos Disponíveis
Modelos para frango: Câmara de combustão com altura de 240 mm, permitindo grelhar frangos com eficácia.
Modelos para carne e peixe: Câmara de combustão com altura de 120 mm, ideal para cortes variados de carne e para grelhar peixes.
** Linhas de Produção
Linha 600: Cada grelha suporta até 2 frangos de 1 kg.
Linha 800: Cada grelha suporta até 3 frangos de 1 kg, permitindo maior capacidade de produção.
