Descrição
Características principais
Construção em aço inoxidável: Garantia de resistência e longa durabilidade, ideal para ambientes de alta rotatividade na área de alimentação.
Regulação termostática: Controlo de temperatura ajustável de 50° a 190°C, com termostato de segurança para prevenir superaquecimento.
Facilidade de limpeza: As resistências e o painel são facilmente removíveis, permitindo uma limpeza rápida e eficiente do tanque.
Termostato de segurança: Inclui um termostato de segurança com rearme manual e LED indicador de funcionamento da resistência.
Indicador de nível de óleo: Mostrador de nível máximo e mínimo de óleo para assegurar um funcionamento adequado.
Filtro de resíduos: Sistema de filtragem de resíduos extraível no interior do tanque, evitando mistura de sabores e o superaquecimento de resíduos.
Tanque embutido: O design embutido do tanque facilita a limpeza; nos modelos de 4 litros, o tanque é extraível.
Ganchos de suporte: Inclui ganchos para a colocação da cesta durante o escoamento do óleo.
Válvula de drenagem: Os modelos com capacidade de 8 litros possuem um grifo de descarga para o esvaziamento do óleo.
Especificações técnicas
Potência Elétrica: 2,5 kW x 2
Voltagem: 230 V
Frequência: 50/60 Hz
Tipo: Dupla
Capacidade: 4 + 4 Litros
Perfeita para restaurantes, hotéis, serviços de catering e outros estabelecimentos de alimentação que necessitam de uma fritadeira prática e eficiente.