Descrição
- Versatilidade: Ideal para cozer pizzas, pães e bolos, oferecendo flexibilidade na cozinha.
- Capacidade: Suporta 2 pizzas grandes (40 cm) ou 8 pizzas pequenas (20 cm) de cada vez, graças às suas duas câmaras.
- Autêntico sabor a forno de pedra: As pizzas são cozinhadas em pratos de pedra, proporcionando um sabor e uma textura tradicionais.
- Distribuição eficiente de calor: Ajuste independente da temperatura superior e inferior em cada câmara, garantindo uma cozedura uniforme.
- Fácil de limpar: Caixa em aço inoxidável e interior de metal, com superfícies que podem ser limpas facilmente, mantendo a higiene.
- Compacto e portátil: Com um peso de 35 kg, é fácil de deslocar e instalar sobre qualquer superfície.
Especificações Técnicas:
- Dimensões externas: Largura 58 cm x Profundidade 58 cm x Altura 45 cm
- Dimensões das câmaras: Largura 41 cm x Profundidade 41 cm x Altura 11 cm
- Peso: 35 kg
- Fonte de energia: 230V/50Hz/1 Fase
- Potência eléctrica: 3000W
Características Adicionais:
- Vidro duplo térmico: A porta do forno é equipada com vidro duplo, protegendo contra queimaduras.
- Controlo analógico: Simples de operar, com termóstatos múltiplos ajustáveis de 0°C a 350°C para personalizar a cozedura.
- Iluminação interior: Permite monitorizar o processo de cozedura sem necessidade de abrir o forno.
Este forno de pizza é uma excelente adição para qualquer cozinha profissional que necessite de um equipamento robusto, eficiente e fácil de usar, garantindo sempre resultados perfeitos em cada utilização.
