Descrição
Características técnicas
Dimensões: 1260 × 1750 × 490 mm
Câmara: 500 × 850 × 100 mm
Temperatura máx.: 320 ºC
Potência nominal: 13,9 kW
Potência elétrica: 0,44 kW
Tensão: 230 V
Consumo GPL: 0,52 kg/h
Consumo Gás Natural (G20): 1,32 m³/h
Peso líquido: 235 kg
Destaques
Forno de túnel com tapete transportador para produção contínua
Ar ventilado para cozedura uniforme
Sistema automático de poupança de energia
Cozinha diferentes produtos ao mesmo tempo, diretamente no tapete
Estrutura robusta para uso intensivo diário
Vantagens
Alta produtividade sem comprometer a qualidade
Operação simples, ideal para equipas com alta rotação
Redução de custos energéticos
Consistência absoluta em cada pizza
Otimização do tempo de trabalho em horas de pico
Aplicações ideais
Pizzarias de médio e grande volume
Padarias e pastelarias
Cozinhas industriais e take-away
Produção contínua em food service
Sugestões
Mesas de entrada e saída para tapete
Amassadeiras e divisoras de massa
Contratos de manutenção preventiva
Um forno a gás pensado para quem quer velocidade, controlo e rentabilidade, com qualidade constante mesmo em produção intensiva. Ideal para transformar volume em lucro.
