Descrição
Características principais:
Tampo de trabalho: Construído em aço inoxidável AISI 304 de espessura 20/10, proporcionando durabilidade e resistência em ambientes de trabalho exigentes.
Queimadores potentes: Equipado com queimadores de ferro fundido e latão, com coroa dupla, que variam entre 5,5 kW e 7,5 kW, garantindo potência ideal para várias técnicas de cozinha.
Sistema de segurança avançado: Equipado com uma torneira de segurança com termopar, que permite ajustar a potência de aquecimento. O queimador principal é aceso através de um piloto queimador, e o queimador piloto e o termopar são estrategicamente posicionados debaixo do corpo principal do queimador para proteção contra impactos e derramamentos.
Limpeza e manutenção fácil: As bandejas esmaltadas removíveis facilitam a limpeza, e os suportes de panelas em ferro são altamente resistentes, garantindo durabilidade a longo prazo.
Características técnicas
Modelo: PK90/40PCGB-T
Potência Total: 13 kW | Queimador Posterior: 5,5 kW | Queimador Anterior: 7,5 kW
Tipo de alimentação: Gás
Ignição: Ignição do queimador principal através de piloto queimador.
Número de queimadores: 2 queimadores com coroa dupla
Recipientes: Recipientes esmaltados removíveis para fácil limpeza.
Vantagens da construção
Alta Durabilidade: Superfície de trabalho em aço AISI 304 com espessura 20/10 e suportes de panela de ferro fundido de alta espessura.
Fácil de limpar: As bandejas esmaltadas removíveis permitem uma limpeza rápida e eficaz.
Desempenho superior: Queimadores potentes, com segurança aprimorada para um desempenho confiável.
O Fogão Industrial de Bancada PK90/40PCGB-T é a escolha perfeita para cozinhas comerciais que necessitam de equipamento resistente, seguro e de alta performance. Ideal para quem procura eficiência e facilidade de manutenção em um fogão industrial.
