Descrição
Características principais
Queimadores: 6 queimadores de dupla queima, com segurança individual para maior controle e eficiência.
Forno: 2 fornos robustos, rápidos a atingir a temperatura máxima de serviço, equipados com grelha e tabuleiro em aço inoxidável, ideais para grandes volumes de cocção.
Estrutura em aço inoxidável: Durável e fácil de limpar, garantindo resistência ao uso contínuo.
Grelhas em ferro fundido: Resistentes ao calor, fornecendo uma distribuição uniforme para os alimentos.
Pés reguláveis: Permite ajustar a altura do fogão para maior flexibilidade e conforto.
Facilidade de limpeza: Queimadores amovíveis e design de fácil manutenção.
Especificações técnicas
Consumo Gás G31 (Kg/h): 3,806
Consumo Gás G20 (m³/h): 5,186
Potência (kW): 49,0
Vantagens
Alta potência: Potência de 49 kW, garantindo um desempenho excelente para cozinhas de grande capacidade.
Versatilidade: Queimadores e fornos independentes, oferecendo maior flexibilidade na preparação dos alimentos.
Durabilidade e robustez: Aço inoxidável e ferro fundido, proporcionando resistência a longo prazo.
Eficiência: Fornos de rápida aquecimento e queimadores de alto rendimento para reduzir o tempo de cocção.
Facilidade de manutenção: Design prático que facilita a limpeza e manutenção diária.
Ideal para cozinhas industriais, hotéis e restaurantes de grande porte, onde a necessidade de cozinhar grandes quantidades de alimentos de forma eficiente e rápida é essencial.
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