Descrição
Principais Características
Potência: 5000 W com 10 níveis ajustáveis
Controlo de temperatura: de 60 °C a 240 °C
Função manter aquecido
Diâmetro do recipiente compatível: 120 a 260 mm
Superfície de cozedura: vidro de 328 x 328 x 6 mm
Dimensões do equipamento: 402 x 525 x 182 mm
Alimentação elétrica: 380V / 3 fases / 50 Hz (não inclui ficha de ligação)
Funcionalidades e Vantagens
Design portátil e robusto, ideal para uso em diferentes ambientes
Base em aço inoxidável com pés de suporte antiderrapantes que garantem estabilidade
Ecrã tátil e controlo rotativo ergonómico e fácil de usar
Desligamento automático e sistema de segurança contra sobreaquecimento
Filtro de proteção para evitar entrada de gordura nos componentes internos
Ventiladores de alta eficiência para arrefecimento rápido
Limpeza fácil, graças à superfície lisa de vidro cerâmico
Segurança total, com bloqueio de segurança integrado
Aplicações
Restaurantes, hotéis, food trucks e cantinas
Cozinhas de apoio em pastelarias ou padarias
Eventos ao vivo com preparação de pratos em tempo real
Solução temporária para zonas em remodelação ou fora de serviço
