Descrição
Características:
Construção em Aço Inoxidável: Garantia de durabilidade e fácil manutenção.
Potência do Queimador: Equipado com um queimador de 9 kW (duplo coroamento), proporcionando alta eficiência no aquecimento.
Chama piloto: Sistema de chama piloto para maior segurança e controlo.
Proteção contra refluxo: Proteção contra fluxo excessivo de gás, garantindo segurança durante o funcionamento.
Controlo de potência: Ajuste da potência do queimador até 1/3 para operações mais econômicas.
Adaptado para Grandes Panelas: Projetado para ser utilizado com panelas grandes, entre 50 e 100 litros.
Pés reguláveis (~20 mm): Pés ajustáveis para estabilidade, podendo ser ajustados conforme necessidade.
Especificações técnicas:
Energia a gás: 9 kW
Gás: G20 (2E;2H) 20mbar
Alimentação eléctrica: Gás
Este fogão é uma excelente escolha para quem necessita de potência e eficiência para grandes operações de cozinha, sendo ideal para estabelecimentos que exigem soluções robustas e confiáveis.