Descrição
Principais Vantagens
Alta capacidade e rendimento
Ideal para processar grandes volumes com rapidez e consistência: picar carne, triturar amêndoas, preparar molhos, massas e muito mais.
Cuba em aço inox de 15 L
Robusta, higiénica e resistente. Permite a produção intensiva com segurança alimentar.
Faca de fundo de cuba ajustável
Lâminas com novo perfil para homogeneidade total dos ingredientes. Sistema desmontável e ajustável exclusivo Robot-Coupe.
Controlo e ergonomia
Pegas ergonómicas na cuba e na estrutura
Tampa transparente de ampla visão com vedação perfeita
Adição de ingredientes possível durante o processamento
Componentes laváveis na máquina de lavar loiça
Montagem intuitiva
Sistema de fixação central da cuba que facilita o encaixe, desmontagem e limpeza.
Motor assíncrono para uso intensivo
Potente e silencioso, projetado para durabilidade e fiabilidade em ambiente profissional.
Acessórios
Faca lisa
Faca serrilhada
Faca dentada
Mini cuba (opcional)
Aplicações Recomendadas
Indústria alimentar
Cozinhas de grande escala
Produção de charcutaria, pastelaria e catering
Laboratórios gastronómicos
