Descrição
Trifásico 400 V
Este cutter vertical de chão é um equipamento indispensável na pastelaria e na cozinha. O assistente ideal do Chefe graças à sua faca de fundo de cuba – uma exclusividade Robot-Coupe. Pequenas ou grandes quantidades: realize todas as suas preparações premendo um simples botão: molhos, trituração de carnes, peixes, cebolas ou ervas aromáticas e especiarias, massas, trituração de frutos secos ou chocolate, praliné…
Cuba
Cuba de 20 L integralmente em aço inoxidável
Faca de fundo de cuba em aço inoxidável
Faca de fundo de cuba em aço inoxidável com um novo perfil de lâminas, uma exclusividade Robot-Coupe, para uma perfeita homogeneidade dos produtos processados e uma ótima qualidade de corte. Desmontável e ajustável.
Pegas ergonómicas
Na cuba para uma boa preensão. Na parte de trás da máquina para facilitar a deslocação durante a limpeza.
Tampa transparente visão ampla
– Controlo permanente e fácil das preparações a ser realizadas.
– Possibilidade de adicionar líquidos ou ingredientes durante a preparação.
– Tampa provida de uma junta de vedação para uma perfeita estanquidade.
– Montagem e desmontagem muito fáceis e rápidas.
– Lavagem na máquina de lavar loiça.
Montagem fácil
Sistema de fixação central da cuba para facilitar a montagem.
Motor assíncrono para uso intensivo
Motor assíncrono muito potente para uma grande fiabilidade e durabilidade.