Descrição
Características Técnicas
Cuba do Cutter:
Em aço inoxidável com capacidade de 5,9 L
Pega ergonómica Soft Touch para conforto e firmeza
Braço Raspador:
Permite raspar as paredes e a tampa da cuba sem parar a máquina
Melhora a homogeneidade das preparações
Temporizador Digital:
Com funções de contagem decrescente e cronómetro
Ideal para repetir receitas com precisão
Entrada de Legumes – Alta Produtividade:
Boca grande (139 cm²): para vegetais volumosos como repolho ou alface
Capacidade para até 10 tomates numa só operação
Boca Cilíndrica (Ø 58 mm):
Para cortes precisos de legumes longos ou delicados (curgete, pepino, etc.)
Empurrador Exactitube (Ø 39 mm):
Para legumes e frutas pequenas (malaguetas, bananas, morangos, etc.)
Mais de 50 Discos Disponíveis:
Cortes de alta precisão
Resultados consistentes e profissionais
Discos em aço inox com afiação premium
Tipos de Corte Disponíveis
Fatiadores (de 0,6 mm a 14 mm)
Raladores (de 1,5 mm a 9 mm, incluindo parmesão, batata crua, röstis)
Corte ondulado (2 a 5 mm)
Juliana (vários tamanhos até 8 x 8 mm)
Dados (de 5x5x5 mm até 50x70x25 mm – ideal para saladas ou mozzarella)
Batatas Fritas (vários tamanhos)
Acessórios Opcionais
Lâminas (Lisa, Serrilhada Fina, Serrilhada Grossa)
Mini cuba
EasyLoader
EasyStacker
Acessório para puré de batata
Kit D-Clean
EasyClean Xpress
Ferramenta de limpeza de lâminas
Vantagens
✅ Equipamento 2 em 1: Cutter + Cortador de Legumes
✅ Grande variedade de cortes com discos profissionais
✅ Otimização de tempo com cuba de 5,9 L
✅ Ergonomia e conforto de utilização
✅ Perfeito para produções médias e elevadas (até 300 refeições/dia)
Setores de Aplicação
Restauração tradicional e coletiva
Hotéis, cantinas e catering
Padarias, pastelarias e snack-bars
Indústria alimentar artesanal
