Descrição
CAM-201-P-GR 400V 3N 50Hz
Potência elétrica: 4,980 kW
Tensão de alimentação: 400 V – 3N / 50 Hz
Características técnicas:
- Ciclos de abatimento e congelação:
- Abatimento rápido de +90°C a +3°C.
- Ciclo de congelação de +90°C a -18°C.
- Construção robusta: Interior e exterior totalmente em aço inoxidável, com construção em painéis para maior durabilidade.
- Isolamento: Poliuretano injetado de 80 mm livre de CFC com densidade de 42 kg/m³.
- Evaporador de alta ventilação: Garante a máxima eficiência no sistema de refrigeração.
- Compatibilidade com carros GN: Pode ser equipada com uma rampa para facilitar a introdução de carros GN 1/1 e GN 2/1 (acessório opcional).
- Painel de controlo e-feel:
- Interface de fácil uso com novas funcionalidades.
- Porta USB para carregar e descarregar programas e informações de alarmes HACCP.
- Armazena até 99 programas.
- Sonda multiponto: Incorpora uma sonda com quatro pontos de leitura no coração do produto, garantindo resultados de precisão.
- A sonda inclui aquecimento para fácil extração após o processo.
- Facilidade de limpeza: Interior com cantos angulados de raio de 80 mm, facilitando a manutenção.
- Refrigerante ecológico R452A.
- Sistema de fecho automático nas portas.
- Conformidade e certificações:
- Fabricado de acordo com as normas CE.
- Construído segundo a diretiva HACCP.
- Temperatura ambiente de operação: Até +43°C.
Acessórios opcionais:
- Rampa de acesso.
- Impressora.
- Tapa para o grupo remoto.
- Kit de sondas.
Observações:
- Pode ser fornecida sem o grupo remoto (-SG).
- Disponível em versão entrada/saída (sob consulta).
