Descrição
Monofásico 230 V
A solução para as texturas modificadas! Especialmente dedicado às cozinhas da área da saúde, o Blixer® permite transformar os produtos brutos em texturas modificadas. Todos os alimentos, crus ou cozidos, salgados ou doces, servidos em entrada, prato principal, queijo ou sobremesa podem assim ser consumidos por todos os comensais, mesmo os mais idosos. Ideal para 2-15 doses
Cuba
Cuba em aço inoxidável escovado de 4,5 litros com pega Soft Touch concebida para maior conforto e uma boa preensão.
Faca dentada desmontável
Fornecida
Braço Blixer ®
Para uma melhor homogeneização. Fácil de desmontar e limpar para uma higiene perfeita.
Tampa
– Controlo permanente e fácil das preparações a ser realizadas.
– Possibilidade de adicionar líquidos ou ingredientes durante a preparação.
– Tampa provida de uma junta de vedação para uma perfeita estanquidade.
– Montagem e desmontagem muito fáceis e rápidas.
– Lavagem na máquina de lavar a loiça.
Dotado de uma velocidade
1 velocidade de 3000 rpm.
Motor potente
– Motor industrial assíncrono de uso intensivo para uma grande fiabilidade e durabilidade.
– Motor montado sobre rolamento de esferas para um funcionamento silencioso, isento de qualquer tipo de vibração.
– Motor em transmissão direta com o acessório:
• potência superior
• sem sistema de acionamento complexo.
– Sem manutenção: sem peças de desgaste (sem carvão).
– Eixo do motor em aço inoxidável.
