Descrição
Características principais
✅ Cuba em aço inoxidável de 23 L, totalmente desmontável e inclinável para facilitar esvaziamento e limpeza (exclusividade Robot-Coupe).
✅ Faca de fundo com lâminas micro-dentadas patenteadas, ajustáveis e desmontáveis, para cortes homogéneos e texturas lisas.
✅ Braço Blixer® otimizado para aumentar a turbulência e maciez das preparações.
✅ Painel de controlo completo com temporizador (0 a 15 min) com repetição automática, botões em inox de baixo perfil para fácil limpeza, indicadores luminosos de segurança e comandos por impulsos para maior precisão.
✅ Tampa transparente de visão ampla, estanque e de fácil posicionamento com abertura central para adição de ingredientes durante o processo.
✅ Motor assíncrono potente e durável, concebido para uso intensivo.
Vantagens operacionais
Facilita a produção de texturas modificadas homogéneas para dietas de cuidados especiais
Design ergonómico e fácil de limpar, reduzindo tempo e esforço de manutenção
Segurança reforçada para o utilizador
Compatível com uso intensivo em ambientes profissionais
Aplicações recomendadas
Instituições de saúde (hospitais, lares)
Cozinhas de restauração coletiva com foco em nutrição clínica
Centros geriátricos e unidades de cuidados continuados
