Descrição
Fonte de energia: 230V
Potência elétrica: 800W
Capacidade interna: 30 x 22 x 15 cm
Características:
Aparelho profissional versátil e muito silencioso.
Assegura uma preparação perfeita, preservando sabor e vitaminas.
Inclui um suporte prático em aço inoxidável para inserção de produtos no depósito de água.
Fácil de limpar, feito de materiais em aço inoxidável.
Precisão Sem precedentes: A temperatura da água é aquecida gradualmente, sem ultrapassar 99 ºC, garantindo que os alimentos não queimam ou se separam.
Operação simples: O visor LCD digital e o painel de controlo com teclas tácteis facilitam o uso.
Sistema de segurança: Equipado com proteção térmica e cabo de alimentação removível.
Manutenção e limpeza: Após o uso, basta deixar arrefecer, limpar com um pano húmido e detergente suave, e secar antes de reutilizar.
Este aparelho sous vide é ideal para quem deseja explorar a cozinha saudável e precisa de um equipamento eficiente, compacto e fácil de operar. A sua capacidade de 8,5 litros e a precisão de temperatura garantem resultados de alta qualidade, mantendo o sabor e os nutrientes dos alimentos.
Vantagens da cozinha Sous Vide:
Cozinhar sous vide envolve preparar alimentos embalados a vácuo a temperaturas constantes, permitindo que os pratos fiquem prontos imediatamente após a cozedura. Esta técnica reduz a necessidade de gordura e sal, promovendo uma alimentação mais saudável.
