Preparação de Alimentos
Na PinheiroFrio, oferecemos uma vasta gama de equipamentos especializados para a preparação de alimentos, concebidos para melhorar a eficiência e qualidade nas cozinhas profissionais. A nossa seleção abrange desde soluções de corte e mistura até equipamentos de cozedura e confecção, assegurando que tem tudo o que necessita para criar pratos excecionais.
- Armazenamento e Organização
- Bancadas e Superfícies de Trabalho
- Cozinhar e assar
- Equipamentos de Corte e Processamento
- Equipamentos de Cozinha
- Equipamentos de Preparação de Massa
- Equipamentos de Refrigeração e Conservação
- Equipamentos Especiais
- Peneiras automáticas
- Pequenos Equipamentos Elétricos
- Resíduos
- Utensílios de Cozinha
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Fogão a gás, 800×700, 20,5 kW, G20/20 mbar
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Fogão elétrico, 6 pólos, regulável, 15,6 kW
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Espremedor de alho
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Máquina de cortar batatas em palito C08
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Fritadeira a gás móvel dupla
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Forno de pizzas elétrico para 4+4 Pizzas Ø 350 mm com controlo mecânico
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Placa de grelhar liso – 55 cm com bandeja de gotejamento
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Fritadeira elétrica 18l com porta
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Micro-ondas Stalgast – potência 0,9 kW
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Salamandra cromoníquel CN25
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Fogão a Gás com 2 Queimadores de 6 kW (GPL)
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Grelhador de contacto com placa de vitrocerâmica – 250×250 mm
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Bastão Sous Vide – capacidade 30 L
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Fogão de qualidade comercial – 4 queimadores
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Placa de crepes profissional CP 1
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Placa de grelhar lisa – 73 cm com bandeja de gotejamento – 400V
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Placa de grelhar ranhurada – 55 cm com bandeja de gotejamento
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Fritadeira de mesa TF-5 E
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Faca Elétrica Kebab KS100E
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Embaladora a Vácuo VAKSIC-8 E